Ingredientes
1 e 1/2 xícaras de leite
1/2 xícara de água
2 colheres de margarina ou
manteiga
2 xícaras de farinha de trigo
Sal a gosto
Modo de Preparar:
- Coloque
em uma panela o leite, a água, a margarina ou manteiga e o sal
- Quando
o leite ferver coloque a farinha e mexa bem, até soltar do fundo da panela
(é bem rápido)
- Coloque
a massa em um saco de confeiteiro, com o bico pitanga
- O
saco deve ser bem resistente, pois a massa não é muito mole
- Faça
tirinhas e frite
- Passe na canela com açúcar e sirva
Rendimento 20 porções
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